Turquia. Vocabulario básico

Vocabulario básico

Pronunciación (diferencias)

c ….se pronuncia dj (francés) o g (italiano)

ç ….se pronuncia ch

ğ  …no se pronuncia y alarga la vocal precedente o enlaza dos vocales

h … se pronuncia con sonido aspirado (j suave)

i……se pronuncia con sonido intermedio entre i y e

í ….. se pronuncia i

j ….. como la j francesa de jour

ö …..se pronuncia como el diptongo francés eu (eux)

ş….. .se pronuncia como el inglés sh (de short) o ch francés (de chose)

ü ..…se pronuncia como la u francesa  (de sur)

v ….. se pronuncia como la v francesa (de ville)

Palabras habituales

Adiós….  GÜLE GÜLE

Bien, bueno…..IYI (illi)

Buenos días….GÜNAYDIN

Buenas tardes….IYI AKŞAMLAR (illi akshamlar)

Buenos noches….IYI GECELER

Cerca…. YAKIN

¿Cuánto cuesta?.... NE KADAR?

Dos …… IKI

Entrada…… GIRIŞ

España…ISPANYA

Grande……. BÜYÜK

Español…… ISPANYOL

Frio…..  SOĞUK (soouk)

Gracias…. TEŞEKKÜR EDERIM

(teshekkir ederim)

Hola….. MERHABA (merjaba)

Hombre…. BAY

Lejos…. UZAK

Media….. BUÇUK (para horas)

Media….. YARIM (la mitad)

Montaña….. DAĞ (Daa)

Mujer….. BAYAN

No….. YOK, HAYIR

Nuevo…. YENI

Peligroso…. TEHLIKELI

Pequeño…… KÜÇÜK

Periódico…. GAZETE

Playa….. PLAJ

Por favor….. LÜTFEN

Precio…. FIYAT

Río…. NEHIR

Salida…… ÇIKIŞ

Si…… EVET

Uno… BIR

Viejo…. ESKI

Trasporte, turismo y urbanismo

Aeropuerto…. HAVALIMANI

Andén…. PERON

Asiento…… KOLTUK

Autobús……… OTOBÜS

Automóvil…. ARABA

Avenida…. CADDESI

Avión…. UÇAK

Belediye…AYUNTAMIENTO

Belediyesi… MUNICIPAL

Billete……BILET

(de ida y vuelta… GIDIŞ-DÖNÜŞ)

Calle….. SOKAK

Carretera (camino)….YOL(U)

Centro ciudad…. ŞEHIR MERKEZI

Ciudad…. ŞEHIR

Destino…… YOL

Embarcadero…..ISKELE

Estación de autobuses…..OTOGAR

Fecha…….. TARIH

Ferry…..VAPUR

Ficha de transporte…. JETON

Hora/s….. SAAT

Hora de salida…. HEREKET SAATI

Iglesia: KILISE (quilise)

Mercado…… ÇARSI (charsi)

Mezquita: CAMI (yami)

Minibús : DOLMUŞ

Minibús centro-estación… SERVIS (Servis var mi?)

Oficina de turismo…. TURIZM BÜROSU

Palacio….. SARAY (sarai)

Parada  autobús….OTOBÜS DURAĞI

Parada solicitada…..DURACAK

Plaza….. MEYDAN (melldan)

Puerto…… LIMAN

Púlpito mezquita…. MIMBER

Tarifa……… ÜCRET

Tarifa diurna taxis….GÜNDÜZ

Tarifa nocturna taxis… GECE

Taxímetro….. SAATINIZ

Último autobús…. SON OTOBÜS

Dinero y compras

Cambio----DÖVIS

Caro….. PAHALI

Cuenta….. HESAP

Dinero….. PARA

Gratuito…. BEDAVA

Precio….. FIYAT

Hotel 
Agua caliente… ŞOFBEN

Ducha….. DUŞ (dush)

En efectivo (dinero)… NAKIT

Habitación … ODA

Habitación con baño……BANYOLU BIR ODA (banllolu bir oda)

Llave….. ANAHTAR (anajtar)

Media pensión… YARIM PANSIYON

Precio de la habitación…. ODA FIYATI

Reserva….. RESERVASYON

Tarjeta de crédito….KREDI KARTI

Toalla…. HAVLU

Restaurante

Asado…. FIRINDA (fihrihnda)

Botella…..ŞIŞE (shishe)

Cafetería….KAHVEHANE

Camarero…..GARSON (garson)

Comer….. YEMEN

Cuchara…… KAŞIK (kashihk)

Cuchillo….. BIÇAK (bihchak)

Cuenta (la cuenta, por favor) HESAP LÜTFEN
Desayuno…. KAHVALTI (cajvaltih)

Frito…. TAVA

Lavabo (pila para lavarse las manos)… LAVABO

Lavabo(W.C.)….. TUVALET

Menú/carta……  YEMEK LISTESI

(llemek listesi), MENÜYÜ

Parrilla……. OCAK (restaurante con parrilla…OCAKBAŞI)

Plancha (a la)….. IZGARA

Postre….. TATLI (tatli)

Que aproveche¡…..AFIYET OLSUN¡

Restaurante….. LOKANTA

Salud ¡…. ŞEREFE ¡

Servicio (en la cuenta)… SERVIS

Servilleta…. PEÇETE

Suplemento (de la cuenta)…KUVER

Taberna… MEYHANE

Tenedor…… ÇATAL (chatal)

Vaso…… BARDAK  (bardak)

Alimentos

Aceitunas….. ZEYTIN (zeitin)

Agua mineral…. SU

Agua con gas….. MADEN SUYU (maden  sullu)

Aguardiente turco…RAKI

Ahumado….FUME

Albóndigas….. KÖFTE (coefte)

Anchoa…. HAMSI

Arroz…. PILAV

Azúcar… ŞEKER (sheker)

Berenjena…. PATLICAN

Bonito….. PALAMUT

Caballa…… USKUMRU

Café turco:….. TÜRK KAHVESI

…(sin azúcar… SADE, ŞEKERSIZ,

… con poco azúcar… AZ ŞEKERLI

Calamar…. KALAMAR

Cerveza….. BIRA

Cordero…… KEBAP, KUZU (cuzu)

Delicias turcas (tipo dulces)…..HELVA, LOKUM

Dorada…..  KARAGÖZ

Ensalada….. SALATA

Entremeses…… MEZE

Fruta…. MEYVE

Huevo…. YUMURTA

Leche….. SÜT

Lenguado….. DILBALIGI

Lubina….. LEVREK

Manzana… ELMA

Mejillones…. MIDYE

Melón….. KAVUN

Naranja…. PORTAKAL

Pan…… EKMEK

Pizza turca ………PIDE

Pastel…. PASTA

Pastel de hojaldre y miel….BAKLAVA

Pastel con pistachos y cabello de ángel…… KADAYIF

Pastelería… PASTANE

Patatas….. PATATES

Pescado….. BALIK (balihk)

Pez espada…… KILIÇ

Pistachos….. FISTIK (fihstihk)

Pollo…. TAVUK / PILIÇ (pilich)

Pulpo…. AHTAPOT

Queso….. PEYNIR (peinir), SIGARA

Rosca de pan con sésamo…… SIMIT

Sal…. TUZ

Salmonete….. BARBUNYA

Sandía…. KARPUZ

Sardinas…… SARDALYA

Sopa…. ÇORBA (chorba)

Té…. ÇAY (chai)

Ternera…. DANA

Tomate…. DOMATE

Tortilla…. MENEMEN

Trucha….. ALABALIK

Ultramarinos…. BAKKAL

Verduras….. SEBZE

Vino…… ŞARAP (sharap)

Zumo….. SUYU (sullu)

Platos

AYRAN….. Yogurt con agua y sal

BÖREK….Pastelillo de queso

ÇOBAN SALATA.. La ensalada típica (tomate, pepino, cebolla)

DOLMA… Verduras asadas

DÖNER KEBAP… Carne de cordero en cortes finos

FIRIN SÜTLAÇ….Pudin de arroz cocido

GÖZLEME…crepe relleno de queso, espinacas y patatas

GÜVEÇ……..Guiso en olla  de barro

IMAM BAYILDI…. Berenjenas rellenas con ajo y cebolla

ISKENDER ( o BURSA) KEBAB…. Döner kebab con yogurt, salsa de tomate y mantequilla

LAHMACUN…. Tipo de pizza turca de base fina con carne picada

MANTI…. Raviolis turcos

MERCIMEK ÇORBASI… Sopa de lentejas

PEYNIRLI TOST… Queso tostado

SALATALAR…. Ensaladas

ŞIŞ KEBAB…. Pincho moruno

TATLI……… Postre

TOKAT KEBAB…. Asado de berenjenas, cordero, pimiento y tomate

YAPRAK SARMA…. Hojas de parra rellenas de arroz y especias